SCIENCE is about knowing,
ENGINEERING
is about doing


Henry Petroski

etzJET-medium

Art-Nr. EJ-M

Mahlmechanismus bestehend aus Motor, Mahlring, Riemenantrieb, Elektronik&Elektrik

Unser etzJET, welcher auf dem Prinzip des drehenden Rings bzw. fixen Kegels beruht und direkt mit der Makro-/Mikro-Steuerung verbunden ist, garantiert maximale Leistung in vieler Hinsicht:  Geschwindigkeit, Präzision, schnelle Einstellbarkeit & Wartung, geringer Totraum und einfache Reinigung, da axial durchgemahlen bzw. der gemahlene Kaffee nicht umgelenkt wird. 




Mini-Trichter (200g) 

inkl. Schiebedeckel und Bohnenstopp-Hebel
Art-Nr. 1-024

Bohnentrichter kann einfach und schnell ausgetauscht werden. Deckel und Bohnenstopp-Hebel sind beschriftbar bzw. können zum Notieren des jeweiligen Rezepts genutzt werden (Einstellung/Röstung/Mahldauer oder-menge).

Gesamthöhe inkl. Mini-Trichter: 42.5 cm (16.5 in)


Single Dose Device (Einzeldosierungsaufsatz)

Art-Nr. 1-028

Nutzen Sie Ihre etzMAX als Single-Dosing-Mühle, indem Sie den Bohentrichter durch unseren Einzeldosierungsaufsatz ersetzen. 

Farbe: SCHWARZ




Adjustment 
(Mahlgradsteuerung inkl. Makro-/Mikro)

Art-Nr. 1-017

Durch die direkte Verbindung zum Kegel, garantiert unsere Mahlgradsteuerung maximale Präzision und Reproduzierbarkeit der Einstellungen. 

Makroring: 28 Rasten (0.1mm) von FINE (fein, 1) bis COARSE (grob, 29)
Mikroring : 10 stufenlose Einstellungen (0.01mm)

etzFLEXfor4 

Rack für 4 Mini-Trichter (inkl. Trichter)
Art-Nr. 1-026 und 1-027


Kurzfristige Lagerung von bis zu 4 unterschiedlichen Röstungen. Schneller und umkomplizierter Austausch der Bohnentrichter.

Farben: SCHWARZ oder SILBER