NICHTS IST SO KRAFTVOLL 
wie eine Idee 
deren Zeit gekommen ist


Victor Hugo

etzMAX-light

Lieferzeit: Auf Anfrage

Empfohlen für Restaurants mit geringem (LIGHT) Kaffeeverbrauch (ca. 50-60 Mahlungen/Tag)

Eigenschaften
- 3.0-3.4g / Sek (Espresso)
- aufrüstbar auf stärkere Versionen (innerhalb derselben Modellreihe: zeit- oder gewichtgesteuert)
- einfach einzustellen und zu reinigen (ohne Werkzeuge)
- 2 Modelle: zeitgesteuert / gewicht- und zeitgesteuert mit intuitivem Wiegesystem 
- Höhe: 52.5cm (1000g Bohnentrichter), 42.5cm (200g Bohnentrichter)
- Mühle kann mit Einzeldosierungsaufsatz als Single-Dosing-Mühle betrieben werden (geringer Totraum: 0.8g)

Farben
Silber oder Schwarz 


etzMAX-m(edium)

Lieferzeit: Auf Anfrage

Empfohlen für Kaffeehäuser und Restaurants mit einem Verbrauch von 3-5kg/Tag oder als Single-Origin Kaffeemühle für grössere Shops. 

Eigenschaften
- 3.8 - 5.5g / Sek (Standard-Kegel, Espresso)
- Lebensdauer Mahlwerk: 1500-2000kg (je nach Einstellung&Röstung)
- NEU 2019: Massives Bedienfeld mit rundem START-Knopf aus Aluminium
- einfach einzustellen und zu reinigen (ohne Werkzeuge)

- aufrüstbar auf Plus-Version (erhältlich April 2019)
- 2 Modelle: zeitgesteuert / gewicht- und zeitgesteuert mit intuitivem Wiegesystem ("tart" in weniger als 2 Sekunden, ca. 5.5 Sekunden inkl. Taren für 18g)
- Höhe: 52.5cm (Bohnentrichter 1000g), 42.5cm (Bohnentrichter200g)
- sehr gut zum Einzeldosieren geeignet (Einzeldosierungsaufsatz erhältlich, empfohlen mit LIGHT-Kegel)
- Minimaler Totraum (0.8g)
- Standard Kegel für mittlere-dunkle Röstungen optimiert (höhere Geschwindigkeit)
- Lieferung mit LIGHT-Kegel: aufgrund des langsameren Bohneneinzugs (unterschiedliche Geometrie) für eine grössere Auswahl an unterschiedlichen (insbesondere helle) Röstungen, feinere Mahlung und optimal zum Einzeldosieren geeignet


Farben
Silber oder Schwarz - Industrial Design auf Anfrage (gegen Aufpreis)


etzMAX-Plus

Lieferzeit: Auf Anfrage (ab Mai 2019)

ON-DEMAND Mühle für den Einsatz in Coffee-Shops mit einem Kaffeeverbrauch von bis zu 10kg/Tag

Eigenschaften
- 3.8 - 5.5g / Sek (Standard-Kegel, Espresso)
- Intelligentes Kühlsystem steuert Motor-Temperatur während der Rush-Hour (geringer Temperaturanstieg, schnelle Abkühlung, geringe Geräuschentwicklung)
- Lebensdauer Mahlwerk: 1500-2000kg (je nach Einstellung&Röstung)
- Massives Bedienfeld mit rundem START-Knopf aus Aluminium
- einfach einzustellen und zu reinigen (ohne Werkzeuge)

- 2 Modelle: zeitgesteuert / gewicht- und zeitgesteuert mit intuitivem Wiegesystem ("tart" in weniger als 2 Sekunden, ca. 5.5 Sekunden inkl. Taren für 18g)
- Höhe: 52.5cm (Bohnentrichter 1000g), 42.5cm (Bohnentrichter200g)
- sehr gut zum Einzeldosieren geeignet (Einzeldosierungsaufsatz erhältlich, LIGHT-Kegel empfohlen)
- Minimaler Totraum (0.8g)
- Standard Kegel für mittlere-dunkle Röstungen optmiert (höhere Geschwindigkeit)
- Lieferung mit LIGHT-Kegel: aufgrund des langsameren Bohneneinzugs (unterschiedliche Geometrie) für eine grössere Auswahl an unterschiedlichen (insbesondere helle) Röstungen, feineres Mahlen und optimal zum Einzeldosieren geeignet


Farben
Silber oder Schwarz - Industrial Design auf Anfrage (gegen Aufpreis)